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作者catmeat777 (貓肉)
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標題[討論] 肯德基蛋撻的用油？
時間Mon Jun 16 14:50:40 2025
請問肯德基的蛋撻是不是有改變配方？ 最近幾次叫的蛋撻不論是熱的吃還是放在冰箱冰完再拿出來吃，吃完後都會感覺喉嚨跟口腔 上層殘留了一層油，有點像廉價巧克力用的油，吃完我都要用衛生紙擦掉，不然一層油黏在 嘴巴裡感覺很噁心。 應該只是我很久沒吃的錯覺吧？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.8.248.212 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1750056642.A.340.html
推 Assyla: 應該還是牛油吧？ 06/16 15:05
→ a27588679: 前幾天才吃沒這種感覺 06/16 15:05
→ bee5408: 昨天吃覺得變難吃 06/16 15:15
→ w4: 這麼恐怖 06/16 15:49
推 Kroner: B群 06/16 15:49
→ k97231: 氫化植物油的感覺 顏色也沒有以前深 06/16 18:13
推 LizardLand: 衛生紙擦口腔，不會吃到一堆棉絮嗎XD 06/16 19:19
→ KBTIT: 白油或酥油變多了吧 某些廉價麵包店的麵包就跟你形容一樣 06/16 19:46
推 Chricey: 葉黃素什麼時候吃 06/16 19:46
→ KBTIT: 吃過某間叫○哥的拿破崙派 吃完感覺嘴裡跟喉嚨像是打了蠟 06/16 19:47
→ silentknight: 周末剛買放冰箱 無感 06/16 20:47
推 a120463: 不是每次都會 但確實常見 06/17 09:28
推 Kroner: dha功效 06/17 09:28
推 kent00216: 有感 06/17 10:31
推 cytochrome: 這些油裡面含有大量的反式脂肪嗎？一直吃會不會造成 06/17 12:50
→ cytochrome: 心肌梗塞阿 06/17 12:50
推 Chricey: 苦瓜胜肽推薦 06/17 12:50
→ hn9480412: 現在衛福部早就禁用不完全氫化油了 06/17 12:58
→ hn9480412: 完全氫化油的反式脂肪量已經幾乎沒有了 06/17 12:59
→ hn9480412: 但如果這些食品沒有添加酥油或是白油、豬油等動物性/ 06/17 13:03
推 Chricey: epa功效 06/17 13:03
→ hn9480412: 氫化油脂的話就沒有那種酥脆感了，所以就少吃一點吧 06/17 13:03
推 bossking: 酥油？ 06/18 11:49