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最近想要做隔夜燕麥, 想要吃比較原味的燕麥, 所以選用rolled oats, (賣家翻成傳統大燕麥) 我問賣家這個是熟的嗎? 它說不是 可是,可以用來做隔夜燕麥 因為泡了一個晚上,已經軟了。 我還是不理解,為什麼生的麥片,泡了一個晚上,就可以吃了?! 有大神可以解答嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 150.117.223.236 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1749525603.A.693.html
dieshichun: rolled oats已經是熟的了吧 06/10 11:36
dieshichun: 印象是蒸熟了再壓出來的 06/10 11:39
原來如此~~ ※ 編輯: Alina2009 (150.117.223.236 臺灣), 06/10/2025 19:37:59
yuyuh1986: 這問題好可愛XD 06/11 11:29
Kroner: 膠原蛋白 06/11 11:29
iammatrix: 你要識吃得下去 乾的也可以啊 06/11 14:35