https://youtu.be/v7mEkymH6tI?si=DemX5GKSHEsIMwwf 之前在日本學問大看道愛媛縣民會在秋天河邊聚會吃芋炊き ，而且每個地區會放的料耶 有所不同。 台灣也能里芋，好像都叫山芋或是小芋頭 大部分都是已經煮熟了去皮洗掉黏液就可以燉了 https://i.imgur.com/nJUCB9X.jpeg 我是用蘿蔔、油豆腐、牛蒡、豆芽、雞肉、蒟蒻還有剛去澎湖買的石 https://i.imgur.com/vppfC3z.jpeg 經過湯頭燉過里芋後會吸滿味道而不會散開 https://i.imgur.com/9c8vGMn.jpeg -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.155.159.58 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1748185181.A.C77.html 第一次知道可以煮甜的 原來不是啊 ※ 編輯: a2521573 (42.78.243.240 臺灣), 05/27/2025 10:40:18