看板 cookclub
今天收到大姨送的一大包芋頭, 終於可以來做心心念念的芋泥, 原本我只想吐司夾芋泥, 晚餐後家母就心血來潮臨時說要來做芋泥捲看看, 我們一人負責芋泥,一人負責蛋糕, 沒有牛奶和鮮奶油, 我就用優酪乳、優格代替, 芋泥吃起來微微酸, 不知道的人會以為壞掉了XD 老媽第一次捲蛋糕就成功, 顏色也滿漂亮的~ 下一捲要撲更多芋泥才行! https://i.imgur.com/UV3IRve.jpg
下次芋頭要再用壓力鍋壓久一點, 減少芋頭顆粒,吃起來更綿密。 https://i.imgur.com/FiKUG9N.jpg
https://i.imgur.com/qAocdo9.jpg
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be25ty: 捲的很成功 12/30 00:26
una283: 好厲害的深夜食堂 12/30 09:11
s6612987: 用優酪乳、優格竟然可以替代!!好強! 12/30 09:49
爬文有看到用馬斯卡邦乳酪,也想試試!
Agneta: 芋泥可以過篩 12/30 10:04
有這樣想過!
chuntin36: 好厲害 12/30 11:40
Kroner: 關節痛有沒有辦法完全根治啊?UC2聽起來像萬靈丹 12/30 11:40
謝謝推文的各位<3 ※ 編輯: sdfghjlK (42.77.165.71 臺灣), 12/30/2023 12:38:45 ※ 編輯: sdfghjlK (42.77.165.71 臺灣), 12/30/2023 12:39:19 ※ 編輯: sdfghjlK (42.77.165.71 臺灣), 12/30/2023 12:39:55
xulu0: 看起來好好吃 12/30 19:27
alex1156: 福樂的希臘優格沒有酸味 也很濃郁 下次可以試試~ 12/30 21:22
cata: 這蛋糕片烤的火候恰到好處 才能上色這麼漂亮捲起來又不開裂 01/03 15:07
cata: 看著都餓了 01/03 15:07
Kroner: 我有在用UC2,感覺效果還不錯欸! 01/03 15:07