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初次來到尼斯,就在台灣餐廳遇到當地人,
詢問了他一下周邊的當地美食,就來吃吃看他推薦的美食清單!
早上下了場雨,下午趁著雨勢變小,
就走路過來吃。
https://i.imgur.com/yErGIu7.jpeg
在街道上看到了這家店面有兩側,
需要先在一側在戶外區域排隊點餐,剛好前面排著當地的媽媽,
他很親切地跟我介紹一定要點 鷹嘴豆煎餅Socca,教我用法語點餐,
雖然很難,但我還是嘗試點點看,這畫面真的有趣,
很謝謝他的現場教學及分享。
https://i.imgur.com/3uyUYvt.jpeg
最後我點了 鷹嘴豆煎餅Socca、尼斯洋蔥塔Pissaladiere
因為每一鍋的鷹嘴豆煎餅Socca有限,我是等到第二鍋才點到,
這道真的是熱門商品,大家排隊就是要點這一樣。
當我拿到 鷹嘴豆煎餅和尼斯洋蔥塔,就趕緊走進另一側的屋子,
找了室內的座位坐著,工作人員有走來詢問是否要點杯飲品,
我就選擇了當地的啤酒來配,合計9.6歐,記得只收現金。
這天到的尼斯洋蔥塔Pissaladiere比較可惜,
因為是冷的,麵包會比較乾,
不過焦糖洋蔥及 鯷魚或鯷魚醬 的味道一樣很棒。
第二道吃的就是鷹嘴豆煎餅,
是用鷹嘴豆粉、橄欖油、水、鹽巴等物製成,這家煎餅本身的味道偏淡,
可以嗅聞到豆粉的味道,我就撒了些胡椒粉,味道更好!
吃起來有像蛋餅皮的味道,說不定加上蛋就是蛋餅XD
https://i.imgur.com/xHD1yKe.jpeg
這家攤位/餐廳附近還有許多店家,
有種來到菜市場的感覺,因為這裡的婆婆媽媽都十分熱情、親切。
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餐廳名稱:Chez Rene Socca
消費時間:2023/4
地址:2 Rue Miralheti, 06300 Nice, 法國
電話:+33 4 93 92 05 73
營業時間:09:00-21:00,週一休息。
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