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[新竹] 鹿丼 ~純外帶丼飯、握壽司、冷飯糰 網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/49431692 ============================================================================ 餐廳名稱:鹿丼 消費時間:2024年/9月 地址:新竹市東區光復路一段234號 電話:03-5790009 營業時間:10:00~21:00 週二公休   特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼,        若僅轉貼連結,歡迎!        不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。 ============================================================================   介壽路口光復路上一間小店面,只開了外賣窗口。   完全無內用空間,也無等候區。   這間小店賣的是丼飯、握壽司、冷飯糰。   原本丼飯還有百元以下的,開了約半年後,新菜單新增了一些品項, 部分品項調漲,丼飯就都是百元起跳。   百元丼飯有壽喜燒豬肉、海老天婦羅。   蓋飯料基底都是以壽喜燒醬汁煮洋蔥+蛋汁,再撒上青蔥、海苔絲。   壽喜燒豬肉有撒七味粉、而海老天婦羅沒有。   豬肉是與基底一起煮。   海老天婦羅是加上兩隻炸蝦,並沒有其他天婦羅。   豬肉片存在感不算高,壽喜燒醬汁更是不多。   吃到底層白飯完全沒淋到醬汁也沒肉沒洋蔥,吃來有些乾。   炸蝦麵衣不算厚,可以吃到蝦肉口感。   只是可惜無法馬上開吃,即便沒淋醬汁也沒啥酥脆感。   丼飯沒有超誘人,冷飯糰則是不誘人。   沒有專門的包裝塑膠膜,就用保鮮膜包。   海苔完全不脆,韌口難咬。   明太子鮭魚卵冷飯糰(60),店家有告知鮭魚卵缺貨改珍珠魚子。   雖說冷飯糰吃來味道是不錯,只是嘴拙,吃不出量不多的明太子與珍珠魚子 有何差別。 ---------------------------------------------------------------------------- ●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。 /█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,  ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█ -- __________________ 等待 那一季的玫瑰  http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.5.68 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1729260120.A.E6E.html