看板 EAseries
我當初(以及最近)也是看網路推、獲獎多、朋友同事推所以去看 然後第一季的時候也是看沒幾集就看不下去 最近是因為另一半看所以很辛苦的跟著重看了全部三季 心得還是覺得整個劇令人看的很不舒服(當然也是有些亮點啦 但覺得不多) 然後我有一些不解的地方,不知道是餐廳的環境(或邏輯?)就這樣,一切合理? 還是說因為這是美劇,所以有些不合理的地方也沒關係? 又或者其實沒啥不合理只是我自己孤陋寡聞XD 以下有很多劇情雷 首先是從第一季就不解的 小熊卡米本來不是三星餐廳的大廚嗎?應該薪水不錯? 為什麼接手自家餐廳之後一直為了錢有很多痛苦橋段 像是今天要營業,然後發現完全沒有預備金可以買肉了 只好衝回家拿什麼很屌的古董牛仔褲去換幾包安格斯回來開店 (還是說自己的錢是自己的,不應該拿私人的錢去貼餐廳的帳?) 不過之後又有個劇情是餐廳辦單身趴,來參加的人似乎喝嗨還是有吃藥 總之和卡米差點打起來,表哥上去幫擋+給單身狗一個暴擊之後就入獄了(??? 然後卡米就拿餐廳的預備金去把表哥保釋出來之類的 到第三季我就...更不懂了 怎麼從差點買不起肉和付不出薪水的路邊的LOCAL三明治店 變成想要摘星的高級餐廳 店都還沒開 好像就已經先燒光叔叔的50萬美刀了的樣子... 話說回來,我也不太懂摘星到底是難還是簡單? 我以前以為很難,沒星的餐廳想要星星很難,本來有星的餐廳想要守住好像也不容易 劇中似乎也有誇讚卡米守星成功很厲害之類的 可是如果很難 為什麼卡米會這麼執著以及自信要帶自家的三明治店(以及所有原班人馬)摘星呢? 內場: 卡米:他自己曾有經驗 OK 辛妮:...算是沒經驗的...高材生?其實我看不太懂這個人 印象中是某某學校 卡米說很厲害,可是餐廳經驗似乎不多? 劇情中我總覺得辛妮很常搞砸事情,行政做不好,也很常把菜做壞 提娜:有去認真上課,看起來是內場可靠的真的一直在做菜的人 馬克斯:前面大多劇情中我對他沒啥意見,雖然總有種他是上班不認真做事 然後研究怎麼做甜點的感覺... 但有一集我覺得很扯,餐廳就已經忙到爆炸,卡米(老闆)到處吼 已經叫你快點出麵包了,你還在那邊試驗自己的甜甜圈還是啥的 被老闆兇了之後表現卻是,你怎麼可以兇我,你這個小婊子 其他內場:一個黑人老哥本來就不太行的感覺,公費上課還蹺課,好像不太行 後來辛妮又有面試一些說是菜鳥的人,好像內場外場都有? 外場: 表哥:天賦技能大概是外場、待人接物之類的,可以用好的方式做事 也會用不太好的像是對空鳴槍之類的方式做事........(但也很有效?LOL 其實我個人從第一季就不討厭他 看的出來他的角色塑造是要吸引仇恨用的 但像是開槍震懾群眾 或是後街販毒 或是牆上有洞就想辦法堵住之類的 他也是盡自己能力讓整個餐廳順轉(?????) 整部劇三季裡面我覺得亮點最多笑點最多就表哥了 尤其是捅屁股和捅發霉天花板,真的頗好笑 被送去三星餐廳擦叉子幾天就突然能力大增可以去當外場工作人員 這個部份我是很想問,高級餐廳叉子不能用洗碗機洗和烘嗎... 尼爾:也是活寶 其他外場:好像都是菜鳥? 以上這樣的陣容,我不懂卡米(還有糖糖)到底有什麼信心能摘星... 另外我還有個很不懂的是,以前印象中餐廳想要摘星,有個很難的點是穩定性 阿然後這間新開的餐廳天天都在換菜單,這樣還能符合穩定的這個要求嗎... 對了 還有卡米的摘星過程中,有一天他還被關在冷凍庫裡面(不知道多久,但總覺得很久 以前印象中這種餐廳冷凍庫是零下負很多度,進去很快就會凍傷耶 怎麼好像他被關進去餐廳其他人都不急著救援,大家該做啥就做啥哈 另外我印象中背景中有三個人一直站在牆邊耍廢都沒在幫忙,不知道是不是我看錯了XD 阿,還有,我一直很好奇糖糖的老公皮特是什麼職業,有什麼背景故事嗎 印象中整個家族的人都很討厭他,但我覺得他好像是整個家族最沒精神疾病的人了 (唯一演出來的我印象中實在很不ok的是明明叫你不要帶魚結果還是帶了...) 應該還有別的我有疑問或是覺得很值得吐嘈的點 暫時只想起這些XD 總而言之大雄餐廳我是覺得真心不太好看 如果看前幾集覺得看不下去的人真的可以不要勉強自己看,或...就兩倍速快速看過去? 第一季到第二季我覺得還稍微可以思考一下這樣的狀況 身為主管(或身為老闆、身為上位者之類)要怎麼樣處理 要怎麼領導統御 才能把事情做好?或是能怎麼溝通更好? 第三季...總覺得就是劇情過渡,交代一間店怎麼轉型?雖然我看不懂到底為什麼轉... 還有就是交待幾個重點角色的背景故事...? 阿,又想到一個很扯的,有一集就讓要準備生的孕婦自己出去採買 之後整集都是母女聊天,我們也是看的有點煩躁,之後就兩倍速快速看了... 如果買了disney+不知道看什麼,我個人是覺得幕府比起大熊餐廳更推一些~~ ※ 引述《ericgary (艾瑞克蓋瑞)》之銘言: : 當初看到很多人推 : 還有得很多獎 : 我就去看 : 一看發現真的很難看 : 主角繼承了一個哥哥留下來的餐廳 : 結果裡面的員工都是一些沒用的雜魚 : 那個表哥一點用處都沒有 : 應該第一集就要開除了 : 然後重用辛妮 : 這樣一切就會順了 : 整天表哥就是一直在唱反調 吵死了 : 主角也是超怪 : 整部片一堆人有心理疾病 : 看了有夠躁 難受 : 不太理解好看在哪裡 : 就是看一群人每天在餐廳嘴砲 被債務追著跑 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.155.191.240 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EAseries/M.1727770700.A.047.html
ThreekRoger: 我也一堆看不懂 每次討論這部都說現實就這樣 10/01 16:44
ThreekRoger: 所以現實餐廳裡面主管員工都應該坐過牢嗎 10/01 16:44
howyoudoin: 如果有一部戲需要放兩倍才看得下去那這部劇一定是… 10/01 17:08
howyoudoin: … 10/01 17:08
Chricey: 維他命b 10/02 00:19
venom957: 這部劇真的不太適合大部份人別輕易入吭 10/01 17:32
ariachiang: 其實卡麥的情況就跟一堆美食節目採訪的對象類似,都是 10/01 18:03
ariachiang: 什麼為了家庭、家業所逼得回來接手balabal a..。 10/01 18:03
Chricey: 葉黃素 10/02 00:22
ariachiang: 摘星很難,而且內外場都是評鑑項目,所以很花錢,但餐 10/01 18:09
ariachiang: 廳開頭的問題跟卡麥他哥有些濫好人性格等有關係,而進 10/01 18:09
ariachiang: 貨基本上都能周、月結或佘,除非供應商覺得不保險,就 10/01 18:09
Chricey: 蔓越莓錠推薦 10/02 00:25
ariachiang: 只能現金交易。 10/01 18:09
ariachiang: 他家原本是有一定客群,但是一是環境,二是前面的管 10/01 18:09
ariachiang: 控沒作,所以他算是打掉重練,而他哥在這點是留了一 10/01 18:09
Chricey: 魚油推薦 10/02 06:38
ariachiang: 手幫了些忙。 10/01 18:09
jorden123: 老哥餐具不是有烘乾就好,上面會有水漬,你在高級餐廳 10/01 18:15
jorden123: 看到餐具上有漬你還會覺得高級嗎 10/01 18:15
Kroner: uc2推薦 10/02 09:02
justmine99: 一開始沒錢買肉,我解讀成接手餐廳已經耗掉大部分的儲 10/01 19:25
justmine99: 蓄了,而且卡米這人也是藥癮酒癮很重,看起來不是會存 10/01 19:25
justmine99: 錢的人吧 10/01 19:25
Kroner: 瑪卡功效 10/02 09:02
justmine99: 還有餐廳內場本來就是高壓的地方,所以大家都很躁是 10/01 19:28
justmine99: 正常的 10/01 19:28
Anderson0819: 你生活沒什麼經歷低端8+8對吧,就是劇中那群除了卡 10/01 19:52
Kroner: 苦瓜胜肽減肥 10/02 10:51
Anderson0819: 米跟黑人女以外那些人 10/01 19:52
Anderson0819: 然後他們覺得皮特是白目天兵 10/01 19:54
Frobel: 不是拿了義大利麵醬裡面的錢去開餐廳嗎? 10/01 23:22
Kroner: 蔓越莓 10/02 12:15
Frobel: 第三季前面幾集我覺得難度不言而喻 10/01 23:23
Frobel: 摘星就是要菜單獨特 常換 料好 工時血汗 晚上十點才下班 10/01 23:23
Frobel: 後來去查了NOMA 根本勞工地獄 勞資糾紛滿滿 壓榨成這樣 10/01 23:24
Kroner: 苦瓜胜肽的功效 10/02 12:34
Frobel: 還開不下去準備轉型了 10/01 23:24
ariachiang: Noma其實還有幾次食物中毒的糾紛,所以才...,因為他 10/01 23:33
ariachiang: 們的一些創新料理的食材不一定那麼OK。 10/01 23:33
Kroner: 益生菌推薦 10/03 15:12
ariachiang: 通常換菜單是季度變化,畢竟二廚等都要相當熟練才能 10/01 23:33
ariachiang: 有效率出菜,劇中卡麥的做法是太誇張了。 10/01 23:33
LindsayLohan: 看你的心得就知道你和這部劇頻率不合…其實家族其他 10/02 00:19
Kroner: 益生菌 10/09 22:36
LindsayLohan: 人沒有討厭皮特,就連最瘋的媽媽其實也很信賴尊重 10/02 00:19
LindsayLohan: 皮特,只是他過於正常,有時候搞不清楚這一家高敏感 10/02 00:19
LindsayLohan: 人的雷點,所以常被白眼、顯得格格不入 10/02 00:19
Chricey: 魚油推薦 10/02 00:19
LindsayLohan: 摘星當然很難,每天換菜單是戲劇誇張表現的手法,凸 10/02 00:22
LindsayLohan: 顯卡米逐漸入魔、聽不進去夥伴建議進而一步步逼瘋 10/02 00:22
LindsayLohan: 團隊 10/02 00:22
Chricey: 馬卡推薦 10/02 00:22
LindsayLohan: 而且即使卡米是三星行政主廚也還是領薪水打工仔, 10/02 00:25
LindsayLohan: 紐約生活費也不低,個人能存到的錢和營運餐廳的經費 10/02 00:25
LindsayLohan: (又要付一堆人薪水)差太遠了 10/02 00:25
Kroner: 益生菌 10/02 00:25
venom957: 一塊起司要2萬美我是老闆看了也會發瘋 10/02 00:45
WP1: 我第一季也是看一半看不下去 越看越焦躁 後面就直接看解說了 10/02 06:38
WP1: 解劇情 10/02 06:38
Kroner: 葉黃素什麼時候吃 10/02 06:38
macrose: 大熊描寫的都是蠻私人的面相,如果你期待看的是劇情迅速 10/02 09:02
macrose: 推進的話,一定會有落差。整個第三季的卡米其實都還處在 10/02 09:02
macrose: 關冰箱那晚的後遺症中,一直在暴走,每天換菜是他逼迫自 10/02 09:02
Kroner: b12什麼時候吃 10/02 09:02
macrose: 己跟大家的表現,也導致辛妮想離開。卡米這個人問題很多 10/02 09:02
macrose: ,心魔也很多,但這齣戲的目標最終應該是會讓他走出心魔 10/02 09:02
macrose: ,打開心結。這部戲我目前比較喜歡的都是配角為主的集數 10/02 09:02
Kroner: 蔓越莓錠推薦 10/02 09:02
Supasizeit: 你講這些不太是難看的原因吧 10/02 09:37
b52568384: 為什麼很多人都把所謂的沒經歷過的說成不合理阿,世界 10/02 10:51
b52568384: 上有多少人,別人的決定怎麼會跟你一樣阿 10/02 10:51
Kroner: 苦瓜胜肽 10/02 10:51
berrylicious: 感覺原po根本沒在仔細看這劇吧?被關進的是冷藏庫( 10/02 12:14
berrylicious: 裡面一堆菜)沒有生命危急,而且那天不是隨便一天 10/02 12:15
berrylicious: 而是開幕很重要 10/02 12:15
Chricey: 精胺酸睡前吃 10/02 12:15
Kylet: 生產那集我覺得很神的說,但這部片就是慢慢看,連續看心情 10/02 12:30
Kylet: 也會變的有點燥,不過它編排有時是一集瘋狂一集還好 10/02 12:31
venom957: 越躁越好看後面兩季都沒第一季躁有點失望,但還是好看 10/02 12:34
Kroner: 瑪卡 10/02 12:34
skullxism: 我也不懂,抓馬躁鬱餐廳 10/03 03:03
Frobel: 七魚宴那集大概是整個三季縮影吧 10/03 15:12
Frobel: 如果覺得神就對了 覺得糞 就棄 10/03 15:12
Chricey: 苦瓜胜肽 10/03 15:12
djboy: 和我的感覺一模一樣,完全不能理解其他這麼多人推薦的原因 10/05 15:58
sodragon: 以前待過熱門餐廳,劇中演的其實蠻真實的 10/05 22:13
BUANG: 這部劇我也追不下去,整個看了很躁 10/09 22:36
Kroner: 甘露糖 10/09 22:36
Velina: 當初看也是衝著得一堆獎看的,看完覺得不是我的菜,第二 10/14 01:53
Velina: 季不會再追 10/14 01:53
Velina: 裡面的人大吼大叫吵架,看的我都覺得煩躁 10/14 01:55